Story
Seit 2015 kultivieren wir ausgewählte, spezielle Chili Sorten und verarbeiten diese zu Gewürzen und Gewürzmischungen sowie fermentierten Hot Saucen.
Der Fokus liegt bei den Sorten mit Ihren individuellen Aromen und Schärfegraden. Es muss und soll nicht immer nur brennen, viel mehr geht es uns um die richtige Balance unserer Produkte.
Anbau
Die Pflanzen wachsen bei uns naturnah und ressourcenschonend und wir verwenden keinerlei künstlichen Dünger und auch keine Pestizide und Fungizide.
Qualität
Ein sorgsames Ernten und Verarbeiten sowie kleine Produktionsmengen und kurze Transportwege garantieren die absolute Frische unserer Produkte.
